Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Это тот продукт, перед которым трудно устоять. А сколько вкусного из него готовят, начиная с пирогов, запеканок и заканчивая данниками! Я большой фанат картошки. Люблю ее вареной и печеной, жареной и в виде пюре. Сегодня наконец-то делюсь с вами одним из моих самых любимых рецептов — картофель по-деревенски в духовке.
Почистить, сварить, раздавить: как приготовить из картофеля что-то новенькое 🥔
Картошка — это вкусно в любом виде. Даже если дольки в духовке получаются больше печеными, чем хрустящими. Однако способ получить настоящую корочку есть и для этого вовсе не надо использовать половину бутылки растительного масла, чтобы зажарить несколько картофелин во фритюре. Нам понадобится духовка, поддерживающая температуру градусов, и один, может быть, для кого-то неожиданный ингредиент, который иногда остается после приготовления других блюд.
- Приготовление блюда по рецепту:
- Чтобы картофель в кожуре получился идеально золотистым и хрустящим снаружи, а внутри — нежным, кремовым, Ри Драммонд сначала отваривает его, а затем жарит во фритюре.
- Картофель по-деревенски во фритюрнице.
- Добавить свой рецепт.
- Последние новости
- Какой ребенок откажется от чипсов из картошки? И какая мама не препятствует всеми силами покупке этих самых чипсов?
- Картофель фри?
- Самовывоз - бесплатно.
- Выбор картофеля
- Приготовить вкусную картошку фри, которая была бы мягкой внутри и хрустящей снаружи, не так уж и сложно. Главное — придерживаться некоторых правил, и тогда у вас без проблем получится подать к столу блюдо в сопровождении аппетитного гарнира.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
- Картофель имеет высокую биологическую ценность и считается одним из наиболее традиционных продуктов в русской кухне. Этот продукт содержит много витаминов и аминокислот, а также фосфор, цинк, кремний и другие полезные ингредиенты.
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты.
